Suggesties

Hammetje met mosterdsaus en dragon                                     € 28,00

     Jambonneau à la sauce moutarde et estragon

Kalfsnieren op Parijse wijze                                                    € 23,00

     Rognons de veau à la parisienne

Gratin van gnocchi met bolognaise                                         € 18,00

     Gratin de gnocchi à la bolognaise

Entrecôte met thijm à la minute                                            € 28,00

     Entrecôte au thym minute

Onglet met sjalot                                                                 € 28,00

      Onglet à l'échalote

Filet pur met saus naar keuze                                                 € 28,00

     Filet pur sauce au choix

Eendenborst met 3 pepers                                                     € 27,00

      Magret de canard aux 3 poivres

Kabeljauwfilet met graanmosterdsaus                                     € 24,00

     Filet de cabillaud à la moutarde de Meaux

Rundsbrochette "Provençal"                                                  € 24,00

     Brochette de boeuf "Provençal"

Gefrituurde scholfilet met tartaarsaus                                    € 20,00

       Filet de plie frit sauce tartare

Salade Apostroff                                                                € 23,00

     (Krabschaar, gerookte zalm, grijze garnalen, scampi's en calamares)

     (Pince de crabe, saumon fumé, crevettes grises, scampis et calamares)