Duo van kaas- en garnaalkroketjes
Duo de croquettes de fromage et crevettes
of/ou
Slaatje van gerookte forel met asperges
Salade de truite fumée aux asperges
***
Rundsbrochette "Basquaise"
Brochette de boeuf "Basquaise"
of/ou
Rolletje van witte visfilet met witte wijnsaus
Roulade de filet de blanc sauce vin blanc
***
Parfait speculoos
of/ou
Profiteroles